Carte du soir


Notre restaurant Il était une fois saura vous surprendre à chacune de vos visites. Vous apprécierez le goût et la saveur de chacun des plats proposés par le chef Joan Sampietro.

SEMAINE DU 05/09 au 26/09

Tout a commencé


  • Gratin minute blettes et langoustines, bisque en béchamel
    16.00 euros
  • Vaporeux de foie gras, raviole de cèpes, coulis de mâcher l'huile de truffe
    15.50 euros
  • Accras de sardines au fines herbes, jambon Bellota
    14.00 euros
Une cuisine dans l'air du temps, pleine de finesse et de poésie.

Quand soudain...


  • Thon et courge en fricassées, mousseline de lentilles et crème de cèpes
    22.00 euros
  • Ballotine de Saint-Pierre au chou, riz aux pistaches, bouillon de sauge fraîche
    25.50 euros
  • Lasagnes de chair à saucisse, gratinées au fumaison de Lavort
    22.00 euros
  • Filet de veau rôti à la moelle, polenta crémeuse nà la châtaigne
    26.00 euros
Des plats qui racontent un conte culinaire, où chaque jour l'histoire est différente.

Pendant ce temps là…


Sélection de fromage de Mme Savelli : 8.50 euros

Tout est bien qui finit bien...


Une création au choix sur le plateau des gourmands !
Nos desserts sont tous fait maison, il se peut que la liste change durant la soirée.
Merci de votre compréhension.
  • Mille-feuille vanille, tutti-frutti
  • Ile flottante façon bounty
  • Aumônière au figues de Provence, glace miel/pignons
  • Tiramisu au spéculos, pointe de citron vert
  • Et plus encore !...

Un conte de Fée


Menu Dégustation
Ce menu sera servi uniquement pour l’ensemble de la table.
Entrée au choix

1er plat au choix

2ème plat au choix

Fromages

Dessert
49.00 euros

Un instant à Aix…


Bouchons de saumon au chèvre et avocat,

mesclun de radis


Tajine de lapin au curry,

amandes et abricot


Une création au choix

sur le plateau des gourmands !

35.00 euros
Réservation restaurant gastronomique aix-en-provence

Venez nous rendre visite

4, rue Lieutaud
13100 Aix-en-Provence

Il était une fois

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+33 (0)4.42.58.78.56

Horaires du restaurant

Lundi au Samedi 12:00-13:30 / 19:30-21:30
Dimanche 12:00-13:30
Fermé : Mardi / Mercredi toute la journée
et Dimanche soir