La carte du midi

Nous vous proposons des formules pour vos pauses-déjeuners avec un service de 12:00 à 13:30.
CHOISISSEZ PARMI NOS FORMULES QUOTIDIENNES

Du jeudi au lundi MIDI
 NOTRE CARTE POUR LES SEMAINES 21/10/2021 au 31/10/2021


  • Entrée / Plat Ou Plat / Dessert
    22.00 euros
  • Entrée / Plat / Dessert
    27.00 euros

Le dimanche midi


  • Entrée / Plat Ou Plat / Dessert
    22.00 euros
  • Entrée / Plat / Dessert
    27.00 euros
NOTRE CARTE DU

MIDI


Crème de potiron à l'huile de noisette,

champignons shiitake et friture de persil

Ou

Filet de saumon sur son pain perdu à l'aneth,

crème de mascarpone citronnée

Ou

Oeuf parfait bio sur lit de blettes au beurre,

jambon Ibérique Paleta


Filet de truite à l'unilatéral, citron confit, 

choux romanesco, risotto d'épeautre du Ventoux,

crème fumée et huile de persil

Ou

Tronçon de butternut rôti au beurre,

oignons grelots confits et velouté de champignons

Ou

Joue de boeuf aux écorces d'oranges confites,

millefeuille de céleri et son jus


Crémeux citron vert,

sablé breton à la vanille, éclats de meringue

Ou

Tiramisu poire et spéculos

Ou

Eclair craquelin au chocolat et praliné,

noix caramélisées

Ou

Millefeuille au caramel beurre salé


Réservation restaurant gastronomique aix-en-provence

Venez nous rendre visite

4, rue Lieutaud
13100 Aix-en-Provence

Il était une fois

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+33 (0)4.42.58.78.56

Horaires du restaurant

Lundi au Samedi 12:00-13:30 / 19:30-21:30
Dimanche 12:00-13:30
Fermé : Mardi / Mercredi toute la journée
et Dimanche soir