La carte du midi
Nous vous proposons des formules pour vos pauses-déjeuners avec un service de 12:00 à 13:30.
CHOISISSEZ PARMI NOS FORMULES QUOTIDIENNES
Du jeudi au dimanche MIDI
Semaine du 16/05 au 03/06
Le dimanche midi
NOTRE CARTE DU
MIDI
Aubergine surprise façon "poulette"
Ou
Millefeuille de courgette,
chèvre frais et miel d'acacia
Ou
Tête de veau ,
feuilleté demi-sel / pistache
Gambas lardées,
première ratatouille à la citronnelle
Ou
Quasi de veau aux anchois,
risotto d'un riz vénéré
Ou
Cuisse de lapin poché au court-bouillon,
gnocchis de pomme de terre au curry finement épicé
Feuilleté aux framboises,
glace chocolat caraïbes, pointe d'une chibouste
Ou
Tartelette fromage blanc,
ananas au sirop de baba, rhum "3 rivières"
Ou
Carpaccio de premiers melons,
sirop d'érable et éclats de crumble
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