La carte du midi

Nous vous proposons des formules pour vos pauses-déjeuners avec un service de 12:00 à 13:30.
CHOISISSEZ PARMI NOS FORMULES QUOTIDIENNES

Du jeudi au lundi MIDI
 NOTRE CARTE POUR LES SEMAINES 15/10/2020 au 02/11/2020


  • Entrée / Plat Ou Plat / Dessert
    20.00 euros
  • Entrée / Plat / Dessert
    26.00 euros

Le dimanche midi


  • Entrée / Plat Ou Plat / Dessert
    20.00 euros
  • Entrée / Plat / Dessert
    26.00 euros
NOTRE CARTE DU

MIDI


Velouté de panais,

Jambon Palleta, châtaigne et émulsion au lard

Ou

Saumon gravelax,

crumble, crème yuzu, aneth, kumquats confits

Ou

Choux salé, mousse de chèvre du Jabron,

sauce au miel des Hautes-Alpes


Dos de cabillaud en croûte d’herbes,

légumes d’automne comme un aïoli

Ou

Paleron de veau (36h),

polenta crémeuse olives et tomates séchées, coulis de cresson

Ou

Filet de canette, jus corsé à la noisette,

crème de potimarron et girolles


Tiramisu poire confite et spéculos

Ou

Mont-Blanc, crème de marron et myrtilles

Ou

Ile flottante Ananas / coco / citron vert


Réservation restaurant gastronomique aix-en-provence

Venez nous rendre visite

4, rue Lieutaud
13100 Aix-en-Provence

Il était une fois

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+33 (0)4.42.58.78.56

Horaires du restaurant

Lundi au Samedi 12:00-13:30 / 19:30-21:30
Dimanche 12:00-13:30
Fermé : Mardi / Mercredi toute la journée
et Dimanche soir