Carte du soir


Notre restaurant Il était une fois vous surprendra à chaque visite. Vous apprécierez le goût et la saveur de chacun des plats proposés par le chef Joan Sampietro.

Tout a commencé…


  • Tourte de maquereaux et foie gras
    15.50 euros
  • Compressé de crabe et courge, coulis d'une bouillabaisse
    14.50 euros
  • poireau en vinaigrette, oeuf coeur mimosa et magret de canard fumé
    14.00 euros
Une cuisine moderne, pleine de finesse et de poésie.

Quand soudain...


  • Dos de cabillaud, pomme paillasson au noisettes, écume d'un fumet
    21.00 euros
  • Pot-au-feu de homard
    26.50 euros
  • Picanha de boeuf, tatin de légumes d'hiver, vaporeux garigue
    22.00 euros
  • Jarret de veau braisé à l'orange, crémeux de pois chiches
    25.00 euros
Des mets qui racontent une histoire culinaire, où chaque jour l'histoire est différente.

Pendant ce temps là…


Sélection de fromages de Mme Savelli : 8.50 euros

Tout est bien qui finit bien…


Une création au choix sur le plateau des gourmands
Nos desserts sont tous faits maison

Un conte de Fées


Menu dégustation
Servi uniquement pour l’ensemble de la table
Une entrée au choix

1er plat au choix

2ème plat au choix

Fromage

Une création au choix sur notre plateau !
49.00 euros

Un instant à Aix


Saucisse de Morteau briochée,

cervelles des canuts


Pot-au-feu de poulpe


Une création au choix sur notre plateau !

35.00 euros
Réservation restaurant gastronomique aix-en-provence

Venez nous rendre visite

4, rue Lieutaud
13100 Aix-en-Provence

Il était une fois

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+33 (0)4.42.58.78.56

Horaires du restaurant

Lundi au Samedi 12:00-13:30 / 19:30-21:30
Dimanche 12:00-13:30
Fermé : Mardi / Mercredi toute la journée
et Dimanche soir